VINI

Vino rosso DOC equilibrato e complesso, dal carattere lucano autentico. Colore: Rosso rubino intenso Vitigno: Aglianico 100 % Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) Sapore: Armonico, pieno, persistente Gradazione: 14 % vol Abbinamenti: Carni rosse, formaggi stagionati Temperatura: 18 °C
Vino rosato IGT fine e minerale, da Aglianico vinificato in rosa. Colore: Rosa cerasuolo brillante Vitigno: Aglianico 100 % Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) Sapore: Fresco, sapido, persistente Gradazione: 13 % vol Abbinamenti: Pesce, carni bianche, formaggi freschi Temperatura: 12 °C
Vino rosso DOC profondo e potente, simbolo della Basilicata. Colore: Rosso granato intenso Vitigno: Aglianico 100 % Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) Sapore: Strutturato, speziato, lungo finale Gradazione: 15 % vol Abbinamenti: Selvaggina, brasati, formaggi stagionati Temperatura: 18 °C
Vino rosso DOC elegante e profondo, emblema della tradizione lucana. Colore: Rosso rubino con riflessi granato Vitigno: Aglianico 100 % Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) Sapore: Pieno, vellutato, tannini morbidi Gradazione: 14,5 % vol Abbinamenti: Carni rosse, formaggi stagionati Temperatura: 18 °C
13,76 €
Rosso IGT vivace e fragrante, ideale tutti i giorni. Colore: Rosso rubino brillante Vitigno: Aglianico 100% Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) <brSapore: Fresco, succoso, armonico Gradazione: 13% vol Abbinamenti: Salumi, paste al ragù, grigliate Temperatura: 16–18°C
Bianco IGT fresco e sapido, dal carattere lucano moderno. Colore: Giallo paglierino chiaro Vitigni: Aglianico (vinificato in bianco), Moscato, Malvasia, Chardonnay Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) Sapore: Fresco, fruttato, minerale Gradazione: 13% vol Abbinamenti: Antipasti, pesce, carni bianche Temperatura: 10–12°C
39,44 €
Vino passito IGT dolce e complesso, perfetto per il fine pasto. Colore: Oro ambrato brillante Vitigni: Moscato 60%, Malvasia 40% Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) Sapore: Dolce, armonico, persistente Gradazione: 13% vol Abbinamenti: Dolci secchi, pasticceria, formaggi erborinati Temperatura: 10–12°C
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Cerasuolo d’Abruzzo DOC 75 cl

VIGNAMADRE
VIGNAMADRE
6,84 €
Cantina: VIGNAMADREVino rosato DOC fresco e profumato, simbolo dell’Abruzzo. Colore: Rosa ciliegia brillante Vitigno: Montepulciano 100 % Zona viticola: Chieti, Abruzzo Sapore: Fruttato, equilibrato, fresco Gradazione: 12,5 % vol Abbinamenti: Pesce, salumi, piatti mediterranei Temperatura: 10–12 °C
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Cococciola IGP 75 cl

VIGNAMADRE
VIGNAMADRE
6,84 €
Cantina: VIGNAMADREVino bianco IGP delicato e minerale, raro vitigno autoctono d’Abruzzo. Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli Vitigno: Cococciola 100 % Zona viticola: Chieti (Abruzzo) Sapore: Fresco, floreale, sapido Gradazione: 12,5 % vol Abbinamenti: Pesce, crostacei, formaggi freschi Temperatura: 8–10 °C
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Montepulciano d’Abruzzo DOC 75 cl

VIGNAMADRE
VIGNAMADRE
6,84 €
Cantina: VIGNAMADREVino rosso DOC strutturato e intenso, classico abruzzese. Colore: Rosso rubino profondo Vitigno: Montepulciano 100 % Zona viticola: Abruzzo Sapore: Pieno, vellutato, persistente Gradazione: 13,5 % vol Abbinamenti: Carni rosse, formaggi stagionati, primi piatti saporiti Temperatura: 18 °C
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Passerina IGP 75 cl

VIGNAMADRE
VIGNAMADRE
6,84 €
Cantina: VIGNAMADREVino bianco IGP fresco e agrumato, tipico del territorio abruzzese. Colore: Giallo paglierino chiaro Vitigno: Passerina 100 % Zona viticola: Abruzzo Sapore: Secco, floreale, minerale Gradazione: 12 % vol Abbinamenti: Pesce, verdure, aperitivi Temperatura: 8–10 °C
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Pecorino IGP 75 cl

VIGNAMADRE
VIGNAMADRE
6,84 €
Cantina: VIGNAMADRE Vino bianco IGP strutturato e aromatico, simbolo dell’Abruzzo contemporaneo. Colore: Giallo dorato tenue Vitigno: Pecorino 100 % Zona viticola: Abruzzo Sapore: Pieno, fruttato, minerale Gradazione: 13 % vol Abbinamenti: Pesce, risotti, formaggi freschi Temperatura: 10 °C
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Pietra Bianca Bianco DOC 75 cl

Tormaresca
TORMARESCA
29,35 €
Vino bianco DOC elegante e minerale – 12,5% vol Pietra Bianca è un bianco DOC ottenuto da Chardonnay e Fiano coltivati in Valle d’Itria. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso offre profumi di agrumi, fiori bianchi e leggere note minerali. Al palato è fresco, equilibrato e raffinato, con una chiusura sapida e persistente. Ideale con pesce,...
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Barolo DOCG 75 cl

MATTEO ASCHERI
MATTEO ASCHERI
41,35 €
Barolo DOCG 75 clBarolo classico ottenuto da Nebbiolo in purezza, proveniente da vigneti situati nelle zone storiche della denominazione. Colore rosso granato intenso. Al naso emergono profumi di ciliegia matura, rosa appassita, spezie e note balsamiche. Al palato è strutturato, armonico e persistente, con tannini importanti ma ben integrati. Un grande...
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Langhe Arneis DOC 75 cl

MATTEO ASCHERI
MATTEO ASCHERI
13,04 €
Arneis dal colore giallo paglierino brillante. Al naso offre profumi di fiori bianchi, pera e agrumi delicati. In bocca è fresco, armonico e piacevolmente sapido, con una buona persistenza. Un bianco elegante e territoriale, ideale per la cucina piemontese e mediterranea. Perfetto con antipasti, pesce e piatti leggeri. Temperatura di servizio: 10–12°C....
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Langhe Nebbiolo DOC 75 cl

MATTEO ASCHERI
MATTEO ASCHERI
17,79 €
Nebbiolo in purezza che rappresenta l’espressione più immediata e accessibile del vitigno simbolo delle Langhe. Colore rosso rubino con riflessi granati.Al naso emergono note di frutti rossi, violetta e spezie leggere. Al palato è equilibrato, fresco e armonico, con tannini fini e buona persistenza.Ottimo con primi piatti, carni bianche e formaggi di...
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Borgo Tesis Friulano DOC 75 cl

FANTINEL
FANTINEL
9,49 €
Il Friulano Borgo Tesis di Fantinel è un vino bianco simbolo del Friuli Venezia Giulia, nato da vigneti pianeggianti e ben ventilati. Il territorio favorisce freschezza ed equilibrio espressivo. Al naso emergono profumi di fiori bianchi, frutta a polpa chiara e mandorla fresca. Al palato è armonico, sapido e scorrevole, con il tipico finale leggermente...
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Borgo Tesis Pinot Grigio DOC 75 cl

FANTINEL
FANTINEL
9,49 €
Il Pinot Grigio Borgo Tesis di Fantinel esprime lo stile più autentico del Pinot Grigio friulano. I terreni alluvionali e il clima mite favoriscono profumi puliti e una struttura equilibrata. Al naso si riconoscono note di pera, mela gialla e fiori bianchi. In bocca è fresco, armonico e minerale, con una bevibilità immediata. Perfetto per il consumo...
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Borgo Tesis Sauvignon DOC 75 cl

FANTINEL
FANTINEL
9,49 €
Il Sauvignon Borgo Tesis di Fantinel è un vino bianco aromatico e vivace, tipico del Friuli. Le escursioni termiche favoriscono un profilo olfattivo intenso e riconoscibile. Al naso emergono profumi di frutta esotica, agrumi, salvia ed erbe aromatiche. Al palato è fresco, sapido e persistente, con una piacevole tensione gustativa. Ideale con antipasti,...
9,49 €
Il Refosco dal Peduncolo Rosso Borgo Tesis è uno dei rossi più rappresentativi della tradizione friulana. Al naso sprigiona profumi intensi di mora, mirtillo e leggere note speziate. In bocca è fresco, equilibrato e leggermente tannico, con una struttura che lo rende estremamente gastronomico. Ottimo con salumi, primi piatti saporiti e carni alla griglia....
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Ronco Fusco Merlot DOC Friuli 75 cl

FANTINEL
FANTINEL
24,46 €
Il Merlot Ronco di Fantinel nasce da vigneti selezionati ed esprime morbidezza ed equilibrio. Al naso si percepiscono note di ciliegia matura, prugna e spezie dolci. Al palato è rotondo, vellutato e persistente, con tannini ben integrati. Un rosso elegante, ideale con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati. Informazioni tecniche: Vitigno Merlot,...
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Ronco Pinot Grigio DOC Friuli 75 cl

FANTINEL
FANTINEL
22,19 €
Il Pinot Grigio Ronco di Fantinel rappresenta una versione più strutturata e profonda del vitigno. Al naso emergono profumi di frutta matura, fiori bianchi e leggere note minerali. In bocca è pieno, armonico e persistente, ideale anche per abbinamenti più importanti. Informazioni tecniche: Vitigno Pinot Grigio, Denominazione Friuli DOC, Zona Friuli...
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