VINI

Vino rosso DOC equilibrato e complesso, dal carattere lucano autentico. Colore: Rosso rubino intenso Vitigno: Aglianico 100 % Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) Sapore: Armonico, pieno, persistente Gradazione: 14 % vol Abbinamenti: Carni rosse, formaggi stagionati Temperatura: 18 °C
Vino rosato IGT fine e minerale, da Aglianico vinificato in rosa. Colore: Rosa cerasuolo brillante Vitigno: Aglianico 100 % Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) Sapore: Fresco, sapido, persistente Gradazione: 13 % vol Abbinamenti: Pesce, carni bianche, formaggi freschi Temperatura: 12 °C
Vino rosso DOC profondo e potente, simbolo della Basilicata. Colore: Rosso granato intenso Vitigno: Aglianico 100 % Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) Sapore: Strutturato, speziato, lungo finale Gradazione: 15 % vol Abbinamenti: Selvaggina, brasati, formaggi stagionati Temperatura: 18 °C
Vino rosso DOC elegante e profondo, emblema della tradizione lucana. Colore: Rosso rubino con riflessi granato Vitigno: Aglianico 100 % Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) Sapore: Pieno, vellutato, tannini morbidi Gradazione: 14,5 % vol Abbinamenti: Carni rosse, formaggi stagionati Temperatura: 18 °C
13,76 €
Rosso IGT vivace e fragrante, ideale tutti i giorni. Colore: Rosso rubino brillante Vitigno: Aglianico 100% Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) <brSapore: Fresco, succoso, armonico Gradazione: 13% vol Abbinamenti: Salumi, paste al ragù, grigliate Temperatura: 16–18°C
Bianco IGT fresco e sapido, dal carattere lucano moderno. Colore: Giallo paglierino chiaro Vitigni: Aglianico (vinificato in bianco), Moscato, Malvasia, Chardonnay Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) Sapore: Fresco, fruttato, minerale Gradazione: 13% vol Abbinamenti: Antipasti, pesce, carni bianche Temperatura: 10–12°C
39,44 €
Vino passito IGT dolce e complesso, perfetto per il fine pasto. Colore: Oro ambrato brillante Vitigni: Moscato 60%, Malvasia 40% Zona viticola: Rionero in Vulture (PZ) Sapore: Dolce, armonico, persistente Gradazione: 13% vol Abbinamenti: Dolci secchi, pasticceria, formaggi erborinati Temperatura: 10–12°C
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Brunello di Montalcino 8ª Esperienza DOCG 75 cl

Rocca delle Macìe
ROCCA DELLE MACÌE
45,86 €
Vino rosso DOCG corposo e raffinato, simbolo della Toscana. Colore: Rosso rubino profondo Vitigno: Sangiovese Grosso 100 % Zona viticola: Montalcino (Toscana) Sapore: Pieno, speziato, persistente Gradazione: 14,5 % vol Abbinamenti: Arrosti, cacciagione, formaggi stagionati Temperatura: 18 °C
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Chianti Classico DOCG 75 cl

Rocca delle Macìe
ROCCA DELLE MACÌE
15,14 €
Vino rosso DOCG equilibrato e versatile, icona della Toscana. Colore: Rosso rubino vivace Vitigno: Sangiovese 90 %, Canaiolo 10 % Zona viticola: Castellina in Chianti (Siena) Sapore: Fruttato, morbido, con note speziate Gradazione: 13,5 % vol Abbinamenti: Pasta al ragù, carni rosse, formaggi mediamente stagionati Temperatura: 16–18 °C
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Morellino di Scansano DOCG 75 cl

Rocca delle Macìe
ROCCA DELLE MACÌE
12,14 €
Vino rosso DOCG morbido e fragrante, tipico della Maremma grossetana. Colore: Rosso rubino brillante Vitigno: Sangiovese 90 %, Merlot 10 % Zona viticola: Scansano (Grosseto, Toscana) Sapore: Fresco, fruttato, bilanciato Gradazione: 13,5 % vol Abbinamenti: Pasta al sugo, carni bianche, formaggi giovani Temperatura: 16 °C
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Rosato Maremma Toscana DOC 75 cl

Rocca delle Macìe
ROCCA DELLE MACÌE
12,14 €
Vino rosato DOC fresco e profumato, espressione autentica della Maremma Toscana. Colore: Rosa tenue brillante Vitigno: Sangiovese 100 % Zona viticola: Maremma (Toscana) Sapore: Fresco, fruttato, armonico Gradazione: 12,5 % vol Abbinamenti: Antipasti di mare, crostacei, primi piatti leggeri Temperatura: 10–12 °C
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Pietra Bianca Bianco DOC 75 cl

Tormaresca
TORMARESCA
29,35 €
Vino bianco DOC elegante e minerale – 12,5% vol Pietra Bianca è un bianco DOC ottenuto da Chardonnay e Fiano coltivati in Valle d’Itria. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso offre profumi di agrumi, fiori bianchi e leggere note minerali. Al palato è fresco, equilibrato e raffinato, con una chiusura sapida e persistente. Ideale con pesce,...
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Gewürztraminer Doc 75 Cl

ABBAZIA DI NOVACELLA
ABBAZIA DI NOVACELLA
17,91 €
Il Gewürztraminer dell’Abbazia di Novacella è un vino bianco aromatico ed elegante prodotto nei vigneti di montagna della Valle Isarco. Profuma di rosa, litchi e spezie dolci. Al palato è avvolgente, strutturato e persistente. Informazioni tecniche: Vitigno Gewürztraminer, Denominazione Alto Adige DOC, Zona Valle Isarco – Alto Adige, Gradazione alcolica...
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Kerner Doc 75 Cl

ABBAZIA DI NOVACELLA
ABBAZIA DI NOVACELLA
16,67 €
Il Kerner di Abbazia di Novacella è un vino bianco fresco e minerale. Al naso fiori bianchi e agrumi, al palato è sapido ed equilibrato. Informazioni tecniche: Vitigno Kerner, Denominazione Alto Adige DOC, Zona Valle Isarco – Alto Adige, Gradazione alcolica circa 13% vol., Formato 75 cl, Allergeni contiene solfiti. La gradazione alcolica può variare...
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Lagrein Doc 75 Cl

ABBAZIA DI NOVACELLA
ABBAZIA DI NOVACELLA
16,84 €
Lagrein intenso e strutturato, con profumi di frutti di bosco e spezie. Informazioni tecniche: Vitigno Lagrein, Denominazione Alto Adige DOC, Zona Alto Adige, Gradazione alcolica circa 13% vol., Formato 75 cl, Allergeni contiene solfiti. La gradazione alcolica può variare leggermente in base all’annata di produzione.
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Lagrein Rosé 75 Cl

ABBAZIA DI NOVACELLA
ABBAZIA DI NOVACELLA
16,84 €
Lagrein Rosé fresco e fruttato, con note di fragolina e ciliegia. Informazioni tecniche: Vitigno Lagrein, Denominazione Alto Adige, Zona Alto Adige, Gradazione alcolica circa 12,5% vol., Formato 75 cl, Allergeni contiene solfiti. La gradazione alcolica può variare leggermente in base all’annata di produzione
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Müller Thurgau Doc 75 Cl

ABBAZIA DI NOVACELLA
ABBAZIA DI NOVACELLA
14,91 €
Müller Thurgau fresco e delicato, con note di mela verde e fiori di campo. Al palato è leggero e scorrevole. Informazioni tecniche: Vitigno Müller Thurgau, Denominazione Alto Adige DOC, Zona Valle Isarco – Alto Adige, Gradazione alcolica circa 12% vol., Formato 75 cl, Allergeni contiene solfiti. La gradazione alcolica può variare leggermente in base...
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Praepositus Pinot Nero 75 Cl

ABBAZIA DI NOVACELLA
ABBAZIA DI NOVACELLA
41,35 €
Il Praepositus Pinot Nero dell’Abbazia di Novacella nasce da vigneti selezionati dell’Alto Adige ed è un vino di grande eleganza. Il clima alpino favorisce finezza e complessità aromatica. Al naso emergono profumi di ciliegia matura, frutti rossi e spezie delicate. Al palato è strutturato, armonico e persistente, con tannini fini e ben integrati. Ideale...
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Praepositus Riesling 75 Cl

ABBAZIA DI NOVACELLA
ABBAZIA DI NOVACELLA
34,34 €
Il Praepositus Riesling di Abbazia di Novacella è prodotto nei vigneti di montagna della Valle Isarco. Le forti escursioni termiche donano freschezza e mineralità. Al naso si percepiscono note di agrumi, pesca e fiori bianchi. In bocca è teso, vibrante e persistente, con grande eleganza e potenziale evolutivo.Informazioni tecniche: Vitigno Riesling,...
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Novacella Riesling Doc 75 Cl

ABBAZIA DI NOVACELLA
ABBAZIA DI NOVACELLA
17,68 €
Il Riesling DOC dell’Abbazia di Novacella è un vino bianco fresco e minerale, tipico della Valle Isarco. Il territorio montano esalta precisione aromatica e bevibilità. Al naso offre sentori di agrumi, mela verde e fiori bianchi. Al palato è equilibrato, teso e pulito, con finale persistente.Informazioni tecniche: Vitigno Riesling, Denominazione Alto...
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Sylvaner DOC 75 cl

ABBAZIA DI NOVACELLA
ABBAZIA DI NOVACELLA
16,32 €
l Sylvaner Bianco di Abbazia di Novacella è un vino elegante e delicato della Valle Isarco. Al naso note di mela, erbe aromatiche e fiori bianchi. In bocca è fresco, armonico e scorrevole. Informazioni tecniche: Vitigno Sylvaner, Denominazione Alto Adige DOC, Zona Valle Isarco – Alto Adige, Gradazione alcolica circa 12,5% vol., Formato 75 cl, Allergeni...
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Pinot Grigio DOC 75 cl

ABBAZIA DI NOVACELLA
ABBAZIA DI NOVACELLA
16,32 €
Il Pinot Grigio DOC dell’Abbazia di Novacella è un vino bianco fresco ed equilibrato, espressione tipica dell’Alto Adige. Il territorio montano favorisce profumi puliti e ben definiti. Al naso emergono note di pera, mela e fiori bianchi. Al palato è armonico, minerale e scorrevole, con buona freschezza e persistenza. Informazioni tecniche: Vitigno Pinot...
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